ASKO Kombisteamer

ASKO Kombisteamer

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ASKO baut seine Öfen und Steamer in drei Linien, die sich in Bedienung, Ausstattung und Design unterscheiden. Die Linie erkennen Sie an der ersten Ziffer der Modellnummer: 2 steht für Essence, 5 für Craft, 8 für Elements. Innerhalb jeder Linie nach Preis sortiert.

ASKO Essence2 Modelle

Der Einstieg. Bedienung über ein 3 Zoll Touchdisplay mit Touchtasten. Für alle, die solide ASKO Technik mit einfacher Bedienung wollen.

ASKO Craft2 Modelle

Zwei Welten kombiniert. Bedienung mit Drehwähler und 6 Zoll Farb-Touchdisplay, dazu bereits sehr gute Ausstattung und Funktionen.

ASKO Elements5 Modelle

Für alle, die alles wollen. Die höchste Linie mit der umfangreichsten Ausstattung und dem hochwertigsten Design. Die Modelle der neuen Generation haben ein 7,8 Zoll Farb-Touchdisplay.

ASKO Kombisteamer

Pure Steam™ · 45 und 60 cm · alle drei Designlinien

Backofen und Dampfgarer in einem Gerät. Mit der reinen Pure Steam‑Technologie gelingen Brot, Gemüse, Fisch und Sous Vide wie aus der Profiküche. Zwei Bauhöhen und alle drei Designlinien.

ASKO Kombisteamer Pure Steam in Aktion
01 · Dampftechnologie

Wie Pure Steam funktioniert

ASKO nutzt reines Wasser aus einem Tank. Das Wasser verdampft in einem externen Dampfgenerator und wird als feiner Nebel in den Garraum geleitet. Keine Kalkablagerungen im Garraum, präzise Temperaturregelung, schnelles Aufheizen.

01

Wassertank befüllen

Herausnehmbarer 1,3-Liter-Tank hinter der Klappe oben rechts. Reines Leitungswasser genügt, der Dampfgenerator sitzt ausserhalb des Garraums.

02

Dampf in den Garraum

Das Wasser wird im externen Generator verdampft und als feiner Nebel präzise in den Garraum geleitet. Temperatur und Dampfintensität werden automatisch geregelt.

03

Ergebnisse wie im Restaurant

Knuspriges Brot, saftige Braten, perfekt gegartes Gemüse mit allen Vitaminen und Aromen. Auch für schonendes Regenerieren und Sous Vide geeignet.

02 · Welche Bauhöhe?

Kompakt (45 cm) oder Standard (60 cm)?

Die wichtigste Entscheidung vor der Modellwahl. Beide Bauhöhen bieten die gleiche Pure Steam‑Qualität, unterscheiden sich aber in Nischenmass, Garraumvolumen und Einsatzszenario.

Kompakt · 45 cm

Als Geräteschrank-Kombination

Ideal als Ergänzung über dem 60 cm Backofen. So entsteht die klassische „Tower"-Kombination mit zwei Geräten im Geräteschrank.

  • 45 cm hohe Nische, 60 cm breit
  • 51 Liter Garraum
  • Perfekt als Kombination mit 60 cm Backofen
  • Günstiger als die 60 cm Variante
3 Modelle: OCS 24 · OCS 54 · OCS 84
Kompakt-Modelle ansehen
Standard · 60 cm

Als Haupt-Backofen mit Dampf

Ersetzt den klassischen Backofen und bringt Dampftechnologie in die Standard-60 cm Nische. Mehr Garraum, mehr Möglichkeiten.

  • 60 cm hohe Nische, 60 cm breit
  • 71 Liter Garraum
  • Ersetzt den klassischen Backofen
  • Beim OCS 86 BGH drei Ebenen Teleskopauszüge
3 Modelle: OCS 26 · OCS 56 · OCS 86
Standard-Modelle ansehen
03 · Aktuelle Serie

Die aktuelle Serie im Überblick

Zwei Bauhöhen, drei Designlinien. Alle Modelle der aktuellen Serie mit Pure Steam, WLAN, CelsiusCooking™ und 5 Jahren Garantie. Unterschiede in Display, Programmen und Teleskopauszügen.

Kompakt-Kombisteamer (45 cm)

51 Liter Garraum
ASKO Kombisteamer OCS 24 BGH Essence 45 cm Front
Essence · Einstieg

OCS 24 BGH

Der günstigste Einstieg in Pure Steam. 45 cm.

  • Display3" TFT
  • Funktionen34
  • Programme123
  • Teleskop1 Ebene
Zum OCS 24 BGH
ASKO Kombisteamer OCS 54 BGH Craft 45 cm Front
Craft · Mittelklasse

OCS 54 BGH

6" FullTouch mit Drehknopf. 45 cm.

  • Display6" FT + Drehknopf
  • Funktionen34
  • Programme123
  • Teleskop1 Ebene
Zum OCS 54 BGH
ASKO Kombisteamer OCS 84 BGH Elements 45 cm Front
Elements · Topmodell

OCS 84 BGH

7,8" FullTouch, 2 Ebenen, LED-Licht. 45 cm.

  • Display7,8" FullTouch
  • Funktionen37
  • Programme129
  • Teleskop2 Ebenen
Zum OCS 84 BGH

Standard-Kombisteamer (60 cm)

71 Liter Garraum
ASKO Kombisteamer OCS 26 BGH Essence 60 cm Front
Essence · Einstieg

OCS 26 BGH

Der günstigste 60 cm Kombisteamer mit Pure Steam.

  • Display3" TFT
  • Funktionen34
  • Programme123
  • Teleskop1 Ebene
Zum OCS 26 BGH
ASKO Kombisteamer OCS 56 BGH Craft 60 cm Front
Craft · Mittelklasse

OCS 56 BGH

6" FullTouch mit Drehknopf. 60 cm.

  • Display6" FT + Drehknopf
  • Funktionen34
  • Programme123
  • Teleskop1 Ebene
Zum OCS 56 BGH
ASKO Kombisteamer OCS 86 BGH Elements 60 cm Front
Elements · Topmodell

OCS 86 BGH

7,8" FullTouch, 3 Ebenen Teleskop, LED-Licht.

  • Display7,8" FullTouch
  • Funktionen37
  • Programme129
  • Teleskop3 Ebenen
Zum OCS 86 BGH
Spezifikation OCS 24 BGHEssence · 45 cm OCS 54 BGHCraft · 45 cm OCS 84 BGHElements · 45 cm OCS 26 BGHEssence · 60 cm OCS 56 BGHCraft · 60 cm OCS 86 BGHElements · 60 cm
Einbauhöhe 45 cm 45 cm 45 cm 60 cm 60 cm 60 cm
Garraum 51 L 51 L 51 L 71 L 71 L 71 L
Display 3" TFT 6" FT + Drehknopf 7,8" FullTouch 3" TFT 6" FT + Drehknopf 7,8" FullTouch
Funktionen 34 34 37 34 34 37
Programme 123 123 129 123 123 129
Teleskopauszüge 1 Ebene 1 Ebene 2 Ebenen 1 Ebene 1 Ebene 3 Ebenen
Türverglasung 4-fach 4-fach 4-fach 4-fach 4-fach 4-fach
Pure Steam™ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
AirFry ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Gargutsensor ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
CelsiusCooking™ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
WLAN · ConnectLife ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
LED Farbe/Helligkeit – – ✓ – – ✓
Pyrolyse – – – – – –
04 · Standard bei allen

Was alle Modelle der aktuellen Serie auszeichnet

Die ASKO-Grundausstattung ist über alle Modelle identisch. Unterschiede gibt es nur bei Display, Anzahl Programme und Teleskopauszügen.

Dampf

Pure Steam™

Externer Dampfgenerator, kein Wasser im Garraum. 1,3 Liter Tank, präzise Temperaturregelung von 35 °C bis 130 °C.

Heizen

360° Heissluft

Gleichmässige Hitzeverteilung auf allen Ebenen. Kombiniert mit Dampf für den idealen Backofen-Dampf-Mix.

Smart

WLAN & ConnectLife

Steuerung per App, Rezepte, Push-Nachrichten und Software-Updates. Integration mit ASKO Kochfeldern via CelsiusCooking™.

Frisch

AirFry-Modus

Knusprig wie aus der Heissluftfritteuse, ohne Zusatzgerät. Besonders effektiv in Kombination mit einem Dampfstoss.

Präzision

Gargutsensor

Misst die Kerntemperatur in Echtzeit. Der Ofen schaltet automatisch ab. Ideal für präzise gegarte Braten und Sous Vide.

Sicherheit

4-fach CoolDoor

Vier Glasscheiben halten die Aussentemperatur niedrig. Schutz für Kinder und kein Wärmeverlust nach aussen.

05 · Designsystem

Alle drei Designlinien verfügbar

Wie bei den Pyrolyse-Backöfen haben Sie auch bei den Kombisteamern die Wahl zwischen allen drei ASKO-Designlinien. Jede Linie ist sowohl in 45 cm als auch in 60 cm Bauhöhe erhältlich.

Einstieg

Essence

Pearl Black Glasfront mit kompaktem 3"-TFT-Display. Klare Menüführung, alle Essenzfunktionen, puristischer Look. 34 Funktionen, 123 Programme.

45 cm: OCS 24 BGH
60 cm: OCS 26 BGH
Mittelklasse

Craft

6" FullTouch mit haptischem Drehknopf. Für alle, die digitale und taktile Bedienung kombinieren möchten. 34 Funktionen, 123 Programme.

45 cm: OCS 54 BGH
60 cm: OCS 56 BGH
Topmodell

Elements

Grosses 7,8" FullTouch-Display, LED-Innenraumbeleuchtung mit Farb- und Helligkeitsanpassung, mehr Teleskopauszüge. 37 Funktionen, 129 Programme.

45 cm: OCS 84 BGH
60 cm: OCS 86 BGH
06 · Alternativen

Ist der Kombisteamer die richtige Wahl?

Kombisteamer sind ideal für alle, die regelmässig mit Dampf kochen wollen. Wer Dampf nicht braucht, findet günstigere Alternativen. Wer Dampf plus Mikrowelle oder Pyrolyse möchte, findet spezialisierte Modelle. Eine ausführliche Entscheidungshilfe finden Sie im Ratgeber Backofen oder Kombisteamer, die Technik dahinter im Beitrag Dampf und Heissluft im selben Garraum. Rezepte mit Dampf zum Nachkochen, im Video erklärt, finden Sie auf der Seite Rezepte. Weitere Videos zu den ASKO Einbaugeräten fürs Kochen und Backen zeigt die ASKO Videowelt. Im ASKO Experience Center Balsthal sehen Sie ASKO Geräte vor Ort und lassen sich persönlich beraten.

Ohne Dampf

Reiner Backofen

Heissluft und Grill ohne Dampftechnologie. Der günstigste Einstieg in ASKO. Wenn Sie Dampf nicht vermissen werden.

Backofen ansehen
Mit Pyrolyse

Pyrolyse-Backofen

Backofen mit Selbstreinigung. Keine Schrubberei nach fettigen Speisen. Ohne Dampf, aber mit allen ASKO-Grundfunktionen.

Pyrolyse ansehen
Mit Mikrowelle

Kompakt mit Mikro

45 cm Kompaktgerät mit Heissluft und Mikrowelle, ohne Dampf. Ideal als Zweitgerät für schnelle Gerichte.

Mikrowellen-Geräte ansehen
Alles in einem

5-in-1 Topgerät

Der OCSMP 86 BGH vereint Backofen, Heissluft, Dampf, Mikrowelle und Pyrolyse in einem 60 cm Gerät.

5-in-1 ansehen
Persönliche Beratung

Welcher Kombisteamer passt zu Ihrer Küche?

Im ASKO Experience Center in Balsthal beraten wir Sie persönlich zu Bauhöhe und Designlinie. Auf Wunsch liefern und montieren wir schweizweit.

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Goldgasse 3 · 4710 Balsthal
07 · FAQ

Häufige Fragen zu Kombisteamern

Was ist der Unterschied zwischen Dampfgarer und Kombisteamer?
Ein reiner Dampfgarer arbeitet nur mit Dampf. Ein Kombisteamer kann zusätzlich auch als klassischer Backofen mit Heissluft, Grill und allen kombinierten Betriebsarten genutzt werden. Der Kombisteamer ist damit ein vollwertiger Ersatz für den Backofen, nicht nur ein Zusatzgerät.
Kann ich den Kombisteamer als reinen Backofen nutzen?
Ja. Alle ASKO Kombisteamer lassen sich wie ein klassischer Backofen betreiben. Heissluft, Ober-/Unterhitze, Grill, AirFry und alle Kombinationen funktionieren auch ohne Dampf. Der Dampf ist eine zusätzliche Funktion, keine Pflicht.
Welche Bauhöhe passt zu meiner Küche?
45 cm (Kompakt) eignet sich als Zweitgerät im Geräteschrank, typischerweise über einem 60 cm Backofen. 60 cm (Standard) ersetzt den klassischen Backofen komplett und bietet mehr Garraumvolumen (71 L statt 51 L). Die Modellwahl hängt vom verfügbaren Nischenmass in Ihrer Küche ab. Mehr dazu im Ratgeber Backofen oder Kombisteamer.
Muss der Kombisteamer ans Wasser angeschlossen werden?
Nein. ASKO Kombisteamer haben einen herausnehmbaren 1,3-Liter-Wassertank. Kein fester Wasseranschluss nötig, keine Ablaufleitung. Der Tank wird einfach mit Leitungswasser gefüllt und sitzt hinter einer Klappe oben rechts. Das macht die Installation einfacher als bei Geräten mit festem Wasseranschluss.
Wie oft muss ich entkalken?
Das Gerät erinnert Sie im Display daran. Wie oft, hängt laut ASKO davon ab, wie oft Sie mit Dampf garen, und von der Wasserhärte. Verwendet wird der mitgelieferte Entkalker, aufgelöst in 1 Liter warmem Wasser. Das Entkalken lässt sich höchstens dreimal verschieben, danach schaltet der Ofen den Dampf ab. Die Schritte stehen in unserem Ratgeber Backofen und Kombisteamer: Störung selbst beheben. Nachkaufen können Sie den Entkalker über den Kundendienst, fragen Sie uns gerne.
Welcher Unterschied zwischen Essence, Craft und Elements?
Essence (OCS 24 / OCS 26) bietet ein 3"-Display. Craft (OCS 54 / OCS 56) bietet 6" FullTouch plus Drehknopf. Beide haben laut ASKO 123 Automatikprogramme. Elements (OCS 84 / OCS 86) ist das Topmodell mit 7,8" Display, mehr Teleskopauszügen und LED-Innenraum.
Wann sind die Elements-Modelle lieferbar?
Der OCS 84 BGH (45 cm) und der OCS 86 BGH (60 cm) als Elements-Topmodelle sind ab Frühjahr 2027 lieferbar. Vorbestellungen möglich. Alle Essence- und Craft-Modelle sind sofort ab Lager erhältlich.
Haben Kombisteamer auch Pyrolyse?
Nein, die ASKO Kombisteamer haben keine Pyrolyse-Selbstreinigung. Wer beides möchte (Dampf und Pyrolyse), findet das im 5-in-1 Topgerät OCSMP 86 BGH. Er vereint Backofen, Dampf, Mikrowelle und Pyrolyse in einem 60 cm Gerät.
Übernehmen Sie Lieferung und Montage?
Ja, schweizweit. Im Liefer- und Montagepaket enthalten: Anlieferung, Montage in den Küchenschrank, elektrischer Anschluss, Funktionsprobe, Einweisung und Entsorgung des Altgeräts. Genaue Konditionen über Kontakt.
Was umfasst die 5-Jahres-Garantie?
Auf neue ASKO Haushaltsgeräte gilt die Garantie des Schweizer Importeurs über 5 Jahre, ab Installation und ohne Aufpreis. Nach Prüfung des Garantiefalls sind Ersatzteile, Arbeitszeit und Anfahrt des Servicetechnikers inbegriffen. Voraussetzung sind eine fachgerechte Installation und die Verwendung gemäss Bedienungsanleitung. Ausnahmen, etwa Verschleissteile, stehen in den Garantiebedingungen.
Service & Beratung

Haefeli Service GmbH und das ASKO Experience Center Balsthal

Lieferung in die ganze Schweiz, Montage je nach Region durch Haefeli Service oder ausgewählte Partner. 5 Jahre Garantie des Schweizer Importeurs auf neue ASKO Haushaltsgeräte. Persönliche Beratung im ASKO Experience Center Balsthal, während der Öffnungszeiten oder nach Vereinbarung.

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Weitere Modelle in dieser Kategorie

Diese Geräte sind ebenfalls lieferbar und stehen im Vergleich oben nicht. Die Angaben stammen aus den Produktdaten. Was ein Gerät genau kann, steht auf seiner Produktseite.

ASKO Kombisteamer OCS8678G
Elements

Kombisteamer OCS8678G

CHF 3'140.‑
  • Bauform60 cm
  • Garraum73 Liter
  • BedienungTFT-Farbtouchdisplay mit Touchtasten
  • Programme160
  • Max. Temperatur230 °C
  • EnergieklasseA+
  • AusstattungDampf, Teleskopauszug
Zum Gerät
ASKO Kombisteamer OCS8478G
Elements

Kombisteamer OCS8478G

CHF 2'840.‑
  • BauformKompakt 45 cm
  • Garraum50 Liter
  • BedienungTFT-Farbtouchdisplay mit Touchtasten
  • Programme160
  • Max. Temperatur230 °C
  • EnergieklasseA+
  • AusstattungDampf, Teleskopauszug
Zum Gerät
ASKO Kombisteamer OCS8678GH-1 ELEMENTS - 400V
Elements

Kombisteamer OCS8678GH-1 ELEMENTS - 400V

CHF 3'340.‑
  • Bauform60 cm
  • Garraum73 Liter
  • BedienungTFT-Farbtouchdisplay mit Touchtasten
  • Programme160
  • Max. Temperatur230 °C
  • EnergieklasseA+
  • AusstattungDampf, Teleskopauszug
Zum Gerät