Celsius Induktionskochfelder

Celsius Induktionskochfelder

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      Bild von ASKO Induktionskochfeld HIHD854GFInduktionskochfeld 80 mit Dunstabzug, Celsius°Cooking von ASKO Shop im ASKO Shop
      ASKO Celsius°Cooking™ Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug HIHD854GF
      CHF 3,990.00
      Bild von ASKO Induktionskochfeld HID925MFCInduktionskochfeld 90, Celsius°Cooking von ASKO Shop im ASKO Shop
      ASKO Celsius°Cooking™ Induktionskochfeld HID925MFC
      CHF 3,290.00
      Bild von ASKO Induktionskochfeld HID865MFCInduktionskochfeld 80, Celsius°Cooking von ASKO Shop im ASKO Shop
      ASKO Celsius°Cooking™ Induktionskochfeld HID865MFC
      CHF 2,990.00
      Bild von ASKO Induktionskochfeld HID754MFCInduktionskochfeld 72, Celsius°Cooking von ASKO Shop im ASKO Shop
      ASKO Celsius°Cooking™ Induktionskochfeld HID754MFC
      CHF 2,690.00
      ASKO Celsius Induktion – Präzises Kochen mit Temperaturkontrolle.
      ASKO Celsius Induktion

      ASKO Celsius Induktion

      Präzises Kochen mit Temperaturkontrolle.
      Celsius Induktion geht weit über ein klassisches Induktionskochfeld hinaus. Im Fokus stehen CelsiusCooking™, smarte Kochfunktionen, ConnectLife App und – je nach Modell – integrierte Dunstabzüge.

      Was ist CelsiusCooking™? Modelle vergleichen Modell-Unterschiede Smartes Zubehör Planung & Einbau

      Was ist ASKO CelsiusCooking™?

      CelsiusCooking™ ist das präzisere Kochsystem von ASKO: Das Kochfeld arbeitet mit Temperatur-Logik statt nur mit abstrakten Leistungsstufen. In Kombination mit dem Temperatursensor / der Sonde, kompatiblem Kochgeschirr und der ConnectLife App steuern Sie den Garprozess exakt.

      • Präzise Temperaturführung: Ideal für heikle Garprozesse wie kontrolliertes Braten, Sous-Vide, Saucen oder Schmelzen.
      • CelsiusCooking™ Sonde: Überwacht die Kerntemperatur gradgenau (modellabhängig im Lieferumfang).
      • ConnectLife App: Unterstützt mit geführten Rezepten und der Überwachung des Kochfelds auf dem Smartphone.
      • Mehr Kochkomfort: Intelligente Funktionen wie AutoDetect und AutoBridge erleichtern den Ablauf.

      Schnellvergleich der Celsius-Modelle

      Modell Breite Kochzonen Flächeninduktion Dunstabzug Celsius / App Einbau / Spannung
      HID925MFC
      Zum Produkt       		900 mm 5 Ja (2) Nein ConnectLife; Celsius Cooking kompatibel (Sonde inklusive) Flächenbündig oder aufliegend / 220-240 V
      HID865MFC
      Zum Produkt       		800 mm 5 Ja (1) Nein ConnectLife; Celsius Cooking kompatibel (Sonde inklusive) Flächenbündig oder aufliegend / 220-240 V
      HIHD 854 GF
      Zum Produkt       		830 mm 4 Ja (2) Ja (integrierter Muldenlüfter) Celsius°Cooking™ / ConnectLife (Sonde inklusive) Flächenbündig oder aufliegend / 400 V
      HID754MFC
      Zum Produkt       		720 mm 4 Ja (2) Nein ConnectLife; Celsius Cooking kompatibel (Sonde inklusive) Flächenbündig oder aufliegend / 220-240 V

      Unterschiede in der Praxis

      Welches Modell passt zu welcher Küche?

      HID925MFC (900 mm)

      Das grösste Celsius-Kochfeld im Vergleich – perfekt für grosse Küchen, wenn Sie oft mit viel Kochgeschirr gleichzeitig hantieren und maximalen Komfort beim Platzieren suchen.

      Plus: 5 Zonen auf 90 cm Breite
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      HID865MFC (800 mm)

      Der starke Allrounder: viel Platz, 5 Zonen, zentrale Bridge-Funktion für Bräter. Das ist oft die beste Balance aus grossem Kochkomfort und benötigter Einbaugrösse.

      Plus: Der 80 cm Sweet-Spot
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      HIHD 854 GF (830 mm)

      Die Lösung für Küchen, in denen du Kochfeld + Dunstabzug in einem Gerät willst. Ideal für offene Küchen, Kochinseln oder wenn kein klassischer Dampfabzug gewünscht ist.

      Plus: Integrierter Muldenlüfter
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      HID754MFC (720 mm)

      Die kompaktere Celsius-Variante – ideal, wenn du das präzise CelsiusCooking™ nutzen willst, aber der Platz in der Arbeitsplatte oder Nische begrenzt ist.

      Plus: Kompakt, aber volle Smart-Funktion
      Zum Produkt

      Das smarte CelsiusCooking™ Zubehör

      Holen Sie das Maximum aus Ihrem Celsius-Kochfeld heraus. Mit dem intelligenten Zubehör, das direkt via Bluetooth mit dem Kochfeld kommuniziert, regelt die Induktion die exakte Temperatur für Sie. So gelingen selbst anspruchsvolle Gerichte garantiert.

      Fleischthermometer APR13S

      Messen Sie die exakte Kerntemperatur von Fleisch oder Fisch. Das Kochfeld passt die Temperatur automatisch an und stoppt, sobald der perfekte Garpunkt erreicht ist.

      Zum Thermometer

      ASKO Chef's Pot ACP13S

      Der intelligente Kochtopf mit integriertem Bodensensor. Perfekt zum Simmern, für empfindliche Saucen, Schokolade schmelzen oder präzises Erwärmen ohne Überkochen.

      Zum Chef's Pot

      ASKO Bratpfanne AFP13S

      Die smarte Bratpfanne. Sie kommuniziert mit dem Kochfeld, hält die gewünschte Brattemperatur absolut konstant und verhindert das Verbrennen von Öl oder Butter.

      Zur Bratpfanne
      Weiteres Küchen-Zubehör entdecken

      Planung & Einbau

      Wichtig vor dem Kauf: Bei Celsius-Kochfeldern unterscheiden sich Breite, Ausschnitt, Einbausituation und Stromanschluss je nach Modell deutlich.

      • HIHD 854 GF (Mit Abzug): Küchenplanung (Umluft/Abluft), Luftführung im Sockel und Unterschrank-Lösung müssen frühzeitig eingeplant werden. Spannung: 400 V.
      • MFC-Modelle (925 / 865 / 754): Sind in der Regel für den flächenbündigen oder aufliegenden Einbau vorgesehen (modellabhängig). Ausschnitt und Arbeitsplattenmaterial beachten. Spannung meist 220–240 V.
      • Elektriker / Küchenbauer: Beziehen Sie für Anschluss und Ausschnitt immer Fachpersonal ein. Prüfen Sie die technischen Datenblätter auf der Produktseite.

      Wir unterstützen Sie: Wir helfen bei der Modellauswahl, Einbauplanung und der Koordination mit Ihrem Küchenbauer.

      Tech-Specs (Masse in mm)

      HIHD 854 GF (Dunstabzug)
      Gerät: 830 × 520 × 223 | Nische: 780 × 490
      HID925MFC (90 cm)
      Gerät: 900 × 510 × 47 | Nische: 860 × 490
      HID865MFC (80 cm)
      Gerät: 800 × 510 × 47 | Nische: 780 × 490
      HID754MFC (72 cm)
      Gerät: 720 × 510 × 47 | Nische: 560 × 490
      ASKO Celsius Detail

      FAQ – Celsius Induktion

      Was ist der grösste Unterschied zu einem normalen Induktionskochfeld?

      Bei CelsiusCooking™ geht es stärker um die präzise Temperaturführung und smarte Kochunterstützung durch Sensoren und App – nicht nur um abstrakte „Leistungsstufen“ (1-9). Das ist besonders bei empfindlichen Speisen, beim Frittieren oder Sous-Vide ein echter Vorteil.

      Welches Modell soll ich wählen, wenn ich keine Dunstabzugshaube an der Decke möchte?

      Dann ist das HIHD 854 GF die perfekte Lösung – es ist ein sogenannter "Muldenlüfter", der das Kochfeld und den Dunstabzug (nach unten) in einem einzigen, eleganten Gerät kombiniert.

      Welches Modell soll ich wählen, wenn ich keine Dunstabzugshaube an der Decke möchte?

      Dann ist das HIHD 854 GF die perfekte Lösung – es ist ein sogenannter "Muldenlüfter", der das Kochfeld und den Dunstabzug (nach unten) in einem einzigen, eleganten Gerät kombiniert.

      Benötige ich zwingend die smarten Töpfe und Pfannen?

      Nein. Sie können die Kochfelder auch ganz klassisch mit Ihrem bestehenden Induktionsgeschirr nutzen. Um jedoch die volle temperaturgeführte Präzision (CelsiusCooking™) ohne das externe Bluetooth-Thermometer nutzen zu können, sind die smarten Pfannen und Töpfe (mit Bodensensor) empfehlenswert.

      Kann ich die Celsius-Modelle live anschauen?

      Ja, in unserem ASKO Experience Center können Sie die Geräte live erleben. Wir helfen Ihnen dort auch gerne bei der Küchenplanung und der finalen Modellauswahl.