ASKO Celsius°Cooking Kochfelder

ASKO Celsius°Cooking Kochfelder

Welches Modell passt zu Ihnen? Die Unterschiede sehen Sie übersichtlich in der Vergleichstabelle.

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ASKO Celsius°Cooking™ Induktionskochfeld

ASKO Celsius°Cooking™

Präzises Kochen mit Temperaturkontrolle.
Celsius°Cooking™ geht weit über ein klassisches Induktionskochfeld hinaus. Im Fokus stehen temperaturgenaues Kochen von 40 bis 230 °C, smarte Kochfunktionen, ConnectLife App und je nach Modell ein integrierter Dunstabzug.

Was ist Celsius°Cooking™? Modelle vergleichen Modell-Unterschiede Smartes Zubehör Planung & Einbau

Was ist ASKO Celsius°Cooking™?

Celsius°Cooking™ ist das präzisere Kochsystem von ASKO: Das Kochfeld arbeitet mit Temperatur-Logik statt nur mit abstrakten Leistungsstufen. In Kombination mit dem Temperatursensor / der Sonde, kompatiblem Kochgeschirr und der ConnectLife App steuern Sie den Garprozess exakt.

Die Celsius°Cooking Induktionskochfelder und das passende Kochgeschirr wurden 2021 mit dem iF Design Award ausgezeichnet. Alle ASKO Designpreise

  • Präzise Temperaturführung von 40-230 °C: Ideal für heikle Garprozesse wie kontrolliertes Braten, Sous-Vide, Saucen oder Schmelzen.
  • Celsius°Cooking™ Sonde: Überwacht die Kerntemperatur gradgenau, bei allen MFC- und HIHD-Modellen im Lieferumfang enthalten.
  • ConnectLife App: Unterstützt mit geführten Rezepten und der Überwachung des Kochfelds auf dem Smartphone.
  • Rezepte im Video: Kochvideos mit Celsius°Cooking und Rezepte zum Nachkochen finden Sie auf der Seite Rezepte. Weitere Videos zu Kochfeld, Sensorpfanne und Sonde zeigt die ASKO Videowelt.
  • Alle Kochfelder: Alle ASKO Kochfelder im Überblick, auch Modelle ohne Celsius°Cooking™, finden Sie in der Kategorie ASKO Kochfelder.
  • Mehr Kochkomfort: Intelligente Funktionen wie Auto-Bridge, Move-Funktion und Chef-Modus erleichtern den Ablauf.

Schnellvergleich der Celsius°Cooking™ Modelle

Modell Breite Kochzonen BridgeZone Dunstabzug Sonde / App Einbau / Spannung
90 cm Breite
HID 956 GC
Zum Produkt 		900 mm 6 Ja (3 Brücken) Nein Sonde inklusive, ConnectLife Aufliegend (Edelstahlrahmen) / 400 V
HID 956 MFC
Zum Produkt 		900 mm 6 Ja (3 Brücken) Nein Sonde inklusive, ConnectLife Flächenbündig oder aufliegend / 400 V
80 cm Breite
HID 865 MFC
Zum Produkt 		800 mm 5 Ja (1 Brücke) Nein Sonde inklusive, ConnectLife Flächenbündig oder aufliegend / 400 V
72 cm Breite
HID 754 MFC
Zum Produkt 		720 mm 4 Ja (2 Brücken) Nein Sonde inklusive, ConnectLife Flächenbündig oder aufliegend / 400 V
Mit integriertem Dunstabzug, 83 cm Breite
HIHD 854 GF
Zum Produkt 		830 mm 4 Ja (2 Brücken) Ja, integrierter Muldenlüfter (max. 617 m³/h) Sonde inklusive, ConnectLife Flächenbündig oder aufliegend / 400 V

Unterschiede in der Praxis

Welches Modell passt zu welcher Küche?

Neu ab 06.2026 ASKO HID 956 GC Induktionskochfeld mit Celsius°Cooking™ und Edelstahlrahmen

HID 956 GC (900 mm)

Das Top-Modell mit elegantem Edelstahlrahmen, 6 Kochzonen und 3 Brückenfunktionen. Ideal für anspruchsvolle Küchen, in denen Design und maximale Flexibilität gefordert sind.

Plus: Edelstahlrahmen, Chef-Modus
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Neu ab 06.2026 ASKO HID 956 MFC Induktionskochfeld mit Celsius°Cooking™ in Black Mat

HID 956 MFC (900 mm)

Die flächenbündige Premium-Variante in Black Mat. 6 Kochzonen, 3 Brückenfunktionen, perfekt für moderne Küchen mit Stein- oder Keramikarbeitsplatte.

Plus: Black Mat, flächenbündig
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ASKO HIHD 854 GF Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug

HIHD 854 GF (830 mm)

Die Lösung für Küchen, in denen Sie Kochfeld und Dunstabzug in einem Gerät wollen. Ideal für offene Küchen, Kochinseln oder wenn keine klassische Dunstabzugshaube gewünscht ist.

Plus: Integrierter Muldenlüfter
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ASKO HID 865 MFC Induktionskochfeld mit Celsius°Cooking™

HID 865 MFC (800 mm)

Der starke Allrounder mit 5 Zonen und Brücke in der Mitte. Oft die beste Balance aus grossem Kochkomfort und benötigter Einbaugrösse.

Plus: Der 80 cm Sweet-Spot
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ASKO HID 754 MFC Induktionskochfeld mit Celsius°Cooking™

HID 754 MFC (720 mm)

Die kompakteste Celsius°Cooking™ Variante. Ideal, wenn Sie das präzise temperaturgenaue Kochen nutzen möchten, aber der Platz in der Arbeitsplatte oder Nische begrenzt ist.

Plus: Kompakt, voll smart
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Das smarte Celsius°Cooking™ Zubehör

Holen Sie das Maximum aus Ihrem Celsius°Cooking™ Kochfeld heraus. Mit dem intelligenten Zubehör, das direkt via Bluetooth mit dem Kochfeld kommuniziert, regelt die Induktion die exakte Temperatur für Sie. So gelingen selbst anspruchsvolle Gerichte garantiert.

ASKO Fleischthermometer APR 13 S mit Bluetooth

Fleischthermometer APR 13 S

Das Bluetooth-Fleischthermometer misst die exakte Kerntemperatur von Fleisch oder Fisch. Das Kochfeld passt die Temperatur automatisch an und stoppt, sobald der perfekte Garpunkt erreicht ist.

Zum Thermometer
ASKO Chef's Pot ACP 13 S, smarter Kochtopf mit Temperatursensor

Smarter Kochtopf ACP 13 S

Der intelligente Kochtopf (Ø 28 cm, 5,2 Liter) mit integriertem Bodensensor. Perfekt zum Simmern, für empfindliche Saucen, Schokolade schmelzen oder präzises Erwärmen ohne Überkochen.

Zum Kochtopf
ASKO Bratpfanne AFP 13 S, smarte Bratpfanne mit Temperatursensor

Smarte Bratpfanne AFP 13 S

Die smarte Bratpfanne (Ø 28 cm) mit Temperatursensor. Sie kommuniziert mit dem Kochfeld, hält die gewünschte Brattemperatur konstant und verhindert das Verbrennen von Öl oder Butter.

Zur Bratpfanne
Weiteres Küchen-Zubehör entdecken

Planung & Einbau

Wichtig vor dem Kauf: Bei Celsius°Cooking™ Kochfeldern unterscheiden sich Breite, Ausschnitt, Einbausituation und Stromanschluss je nach Modell deutlich.

  • HIHD 854 GF (mit Dunstabzug): Küchenplanung (Umluft oder Abluft), Luftführung im Sockel und Unterschrank-Lösung müssen frühzeitig eingeplant werden.
  • HID 956 GC: Aufgrund des Edelstahlrahmens nur aufliegend einbaubar, perfekt für klassische Küchen.
  • Rahmenlose Modelle (956 MFC / 865 MFC / 754 MFC): Sind für den flächenbündigen oder aufliegenden Einbau vorgesehen. Ausschnitt und Arbeitsplattenmaterial beachten.
  • Stromanschluss: Alle Celsius°Cooking™ Modelle benötigen einen 400 V Starkstromanschluss. Beziehen Sie für Anschluss und Ausschnitt immer Fachpersonal ein.

Wir unterstützen Sie: Wir helfen bei der Modellauswahl, Einbauplanung und der Koordination mit Ihrem Küchenbauer.

Tech-Specs (Masse in mm)

HID 956 GC (90 cm Edelstahlrahmen)
Glas: 904 × 522 × 4 | Ausschnitt: 862 × 492
HID 956 MFC (90 cm Black Mat)
Glas: 900 × 510 × 4 | Ausschnitt: 862 × 492
HIHD 854 GF (Dunstabzug)
Glas: 830 × 520 × 4 | Ausschnitt: 780 × 490
HID 865 MFC (80 cm)
Glas: 800 × 510 × 4 | Ausschnitt: 772 × 492
HID 754 MFC (72 cm)
Glas: 720 × 510 × 4 | Ausschnitt: 562 × 492
ASKO Celsius°Cooking™ Detail

FAQ, Celsius°Cooking™

Was ist der grösste Unterschied zu einem normalen Induktionskochfeld?

Bei Celsius°Cooking™ geht es um die präzise Temperaturführung von 40 bis 230 °C und smarte Kochunterstützung durch Sensoren und App, nicht nur um abstrakte Leistungsstufen (1-9). Das ist besonders bei empfindlichen Speisen, beim Frittieren, beim Schmelzen von Schokolade oder beim Sous-Vide ein echter Vorteil.

Welches Modell soll ich wählen, wenn ich keine Dunstabzugshaube an der Decke möchte?

Dann ist das HIHD 854 GF die perfekte Lösung. Es ist ein Muldenlüfter, der Kochfeld und Dunstabzug (nach unten) in einem einzigen, eleganten Gerät kombiniert, mit max. 617 m³/h Abluftleistung. Worauf es bei der Planung ankommt, lesen Sie im Ratgeber Kochfeld mit Dunstabzug.

Was ist der Unterschied zwischen HID 956 MFC und HID 956 GC?

Beide sind 90 cm breit, haben 6 Kochzonen mit 3 Brückenfunktionen und Celsius°Cooking™ mit Sonde. Der Unterschied liegt im Design und Einbau: 956 MFC ist rahmenlos in Black Mat und kann flächenbündig oder aufliegend eingebaut werden, während 956 GC einen Edelstahlrahmen hat und nur aufliegend eingebaut wird.

Benötige ich zwingend die smarten Töpfe und Pfannen?

Nein. Sie können die Kochfelder auch ganz klassisch mit Ihrem bestehenden Induktionsgeschirr nutzen. Die mitgelieferte Temperatursonde reicht für viele Anwendungen aus. Um jedoch die volle temperaturgeführte Präzision (Celsius°Cooking™) ohne externe Sonde nutzen zu können, sind die smarten Pfannen (AFP 13 S) und Töpfe (ACP 13 S) mit integriertem Bodensensor die ideale Ergänzung.

Wie funktioniert die ConnectLife App?

Die ConnectLife App verbindet sich per WLAN mit dem Kochfeld und ermöglicht die Fernüberwachung, geführte Rezepte und Statusbenachrichtigungen direkt aufs Smartphone. Sie ist kostenlos im App Store und Google Play Store verfügbar und mit allen Celsius°Cooking™ Modellen kompatibel.

Kann ich die Celsius°Cooking™ Modelle live anschauen?

Ja, in unserem ASKO Experience Center in Balsthal können Sie die Geräte live erleben und beim Kochen testen. Wir helfen Ihnen dort auch gerne bei der Küchenplanung und der finalen Modellauswahl.