ASKO Gastroschale perforiert, GN 1/2 - 464571

ASKO Gastroschale perforiert, GN 1/2 - 464571

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Beschreibung

Die ASKO Gastroschale (Artikelnummer 464571, auch als AC073 bekannt) ist ein professioneller Edelstahl-Dampfgarbehälter im Format GN 1/2. Dieses Zubehör ist eine unverzichtbare Ergänzung für Ihren ASKO Kombi-Dampfbackofen oder Dampfgarer. Mit seiner mittleren Größe bietet dieser gelochte Behälter die perfekte Balance zwischen Kapazität und Flexibilität. Er eignet sich hervorragend zum schonenden Dämpfen von Gemüsebeilagen, Fischfilets oder Kartoffeln für 2-4 Personen. Die Perforierung garantiert eine optimale Dampfzirkulation für gleichmäßige und gesunde Garergebnisse.

Wichtigste Merkmale

  • Produktart: Dampfgarbehälter (perforiert).

  • Format: GN 1/2 (Gastronorm-Standard).

  • Artikelnummer: 464571.

  • Material: Hochwertiger Edelstahl.

  • Ausführung: Gelocht (Löcher im Boden und an den Seiten).

  • Einsatz: Dämpfen, Blanchieren, Auftauen, Abgießen.

Design & Ausstattung

Der Behälter ist nach Gastronorm-Standard gefertigt, was ihn extrem vielseitig und kompatibel macht.

  • Perforierung: Die feinen Löcher ermöglichen, dass der heiße Dampf das Gargut von allen Seiten direkt erreicht. Gleichzeitig kann Kondenswasser sofort abfließen, sodass Ihre Speisen nicht verwässern, sondern bissfest und aromatisch bleiben.

  • Material: Gefertigt aus robustem, rostfreiem Edelstahl. Das Material ist hygienisch, geschmacksneutral und nimmt keine Verfärbungen von Lebensmitteln (wie z.B. Karotten oder Randen) an.

  • Format: Die Grösse GN 1/2 nimmt genau die Hälfte der Breite eines Standard-Rostes ein. Das lässt Ihnen Platz, um daneben noch einen weiteren Behälter (z.B. einen zweiten GN 1/2 oder zwei GN 1/4) zu platzieren.

Technische Merkmale

  • Norm: GN 1/2.

  • Abmessungen: ca. 325 mm x 265 mm (Breite x Tiefe).

  • Höhe: 40 mm (4 cm).

  • Material: Edelstahl.

  • Reinigung: Spülmaschinengeeignet.

  • Kompatibilität: Passend für alle ASKO Dampfgarer und Kombi-Dampfbacköfen (z.B. OCS86xx, OCSM84xx) sowie baugleiche Geräte.

Highlights & Vorteile

  • Gesunder Genuss: Dampfgaren ist die schonendste Zubereitungsart. Vitamine, Mineralstoffe und die natürliche Farbe bleiben erhalten.

  • Flexibilität im Garraum: Dank der GN 1/2 Größe können Sie ein komplettes Menü flexibel zusammenstellen. Garen Sie beispielsweise Kartoffeln in diesem Behälter und Fisch in einem separaten Behälter daneben.

  • Multifunktional: Nutzen Sie die Schale auch ausserhalb des Ofens – zum Beispiel als Sieb zum Waschen von Salat, zum Abgießen von Pasta oder zum Abtropfen von frittierten Speisen.

  • Tipp: Schieben Sie eine ungelochte Schale (z.B. das Backblech oder eine ungelochte GN-Schale) eine Ebene tiefer ein, um tropfendes Wasser aufzufangen.

Service & Garantie

Beim Kauf über asko-shop.ch erhalten Sie ein Original-Zubehörteil in bewährter ASKO-Qualität. Perfektionieren Sie Ihre Dampfgar-Künste mit dem passenden Profi-Equipment.

Hochwertige, langlebige Haushaltsgeräte

ASKO Tradition - Seit 1950

ASKO vereint skandinavische Handwerkskunst mit moderner Technologie.

skandinavische Handwerkskunst

Seit 1950 steht die Marke für Qualität und Zuverlässigkeit, auf die weltweit Millionen Haushalte vertrauen.

Nachhaltigkeit als DNA

Umweltbewusst und langlebig
ASKO-Produkte sind so konzipiert, dass sie die Umweltbelastung minimieren und gleichzeitig Langlebigkeit und höchste Leistung bieten. Nachhaltigkeit ist in jedem Detail verankert.

Mehr Stahl. Weniger Plastik

Für robuste und umweltfreundliche Geräte
ASKO setzt bewusst auf langlebigen Stahl und reduziert den Einsatz von Plastik. So entstehen Haushaltsgeräte, die nicht nur robust, sondern auch umweltfreundlicher sind.

Testimonials

★★★★★

ASKO bietet Qualität, die man spüren kann. Unsere Küche ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Wir sind mehr als zufrieden.

Laura Fischer
Luzern
★★★★★

Die Entscheidung für ASKO war genau richtig. Die Geräte sind nicht nur extrem langlebig, sondern auch ästhetisch ansprechend.

Thomas Wagner
Langenthal
★★★★★

Die Kombination aus nachhaltigen Materialien und modernem Design macht ASKO zu meiner ersten Wahl für Haushaltsgeräte.

Michael Schneider
Biel
★★★★★

Seit wir auf ASKO umgestiegen sind, haben wir endlich Geräte, die halten, was sie versprechen und dabei gut aussehen.

Anna Keller
St. Gallen
★★★★★

Die Qualität und das Design von ASKO haben mich sofort überzeugt. Unsere Küche ist jetzt ein echter Blickfang.

Markus Lehmann
Luzern

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