ASKO Kulinarik: Meisterhafte Kochkunst mit Uroš Fakuč und Javier Aranda

 Einführung

In der Welt der gehobenen Küche sind Präzision, Qualität und Innovation unerlässlich. ASKO, bekannt für seine hochwertigen Haushaltsgeräte mit skandinavischem Design, hat sich mit zwei renommierten Michelin-Sterne-Köchen zusammengeschlossen: Uroš Fakuč und Javier Aranda. In diesem Blogartikel werfen wir einen Blick darauf, wie diese Meister ihres Fachs die Küchengeräte von ASKO nutzen, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen.

Uroš Fakuč: Michelin-Sterne-Koch & ASKO Ambassador

Über Uroš Fakuč

Uroš Fakuč ist der gefeierte Chefkoch des Restaurants "Dama" in Slowenien, das für seine innovative Küche und seinen Fokus auf lokale Zutaten bekannt ist. Mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz hat er sich einen Michelin-Stern erkocht und ist zu einer führenden Figur in der europäischen Gastronomieszene geworden.

Video: Ein Tag in der Küche mit Uroš Fakuč

In diesem inspirierenden Video begleitet ASKO Uroš Fakuč in seiner Küche. Er zeigt, wie die präzise Temperaturkontrolle und die vielseitigen Funktionen der ASKO-Geräte es ihm ermöglichen, seine kreativen Visionen zum Leben zu erwecken.

Highlights aus dem Video

  • Innovation trifft Tradition: Uroš kombiniert traditionelle slowenische Rezepte mit modernen Techniken.
  • Perfektion durch Technik: Einsatz von ASKO-Induktionskochfeldern für präzises Garen.
  • Nachhaltigkeit: Fokus auf regionale und saisonale Zutaten, unterstützt durch energieeffiziente ASKO-Geräte.

Javier Aranda: Michelin-Sterne-Koch & ASKO Ambassador

Über Javier Aranda

Javier Aranda ist ein spanischer Chefkoch mit zwei Michelin-Sternen, der für seine Restaurants "La Cabra" und "Gaytán" in Madrid bekannt ist. Seine Küche zeichnet sich durch Kreativität, Qualität und einen tiefen Respekt für die Zutaten aus.

Video: Kulinarische Kunst mit Javier Aranda

In Zusammenarbeit mit ASKO gibt Javier Aranda Einblicke in seine kulinarische Philosophie und demonstriert, wie die hochwertigen Küchengeräte von ASKO ihm helfen, außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.

Highlights aus dem Video

  • Kreativer Prozess: Javier teilt seine Inspirationen und wie er neue Gerichte entwickelt.
  • Technologische Unterstützung: Nutzung von ASKO-Dampfbacköfen für perfekte Garergebnisse.
  • Effizienz in der Küche: Wie die ergonomische Gestaltung der ASKO-Geräte den Arbeitsfluss verbessert.

ASKO und die Welt der gehobenen Küche

Die Zusammenarbeit mit Spitzenköchen wie Uroš Fakuč und Javier Aranda unterstreicht ASKO's Engagement für kulinarische Exzellenz. Die Geräte von ASKO sind so konzipiert, dass sie den höchsten Ansprüchen gerecht werden und sowohl Profi- als auch Hobbyköchen ermöglichen, ihre Fähigkeiten voll auszuschöpfen.

Warum Profi-Köche ASKO wählen

  • Präzision und Kontrolle: Exakte Temperatureinstellungen für konsistente Ergebnisse.
  • Vielseitigkeit: Multifunktionale Geräte für eine Vielzahl von Kochtechniken.
  • Langlebigkeit: Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den täglichen Gebrauch.
  • Design: Ästhetik trifft Funktionalität für eine inspirierende Küchenumgebung.

Inspirieren lassen und selbst ausprobieren

Nach dem Anschauen der Videos von Uroš Fakuč und Javier Aranda sind Sie sicher motiviert, selbst kulinarische Abenteuer zu erleben. Mit ASKO-Geräten bringen Sie professionelle Qualität in Ihre eigene Küche.

Unsere Empfehlung

  • ASKO Dampfbacköfen: Für saftige und aromatische Speisen.
  • ASKO Induktionskochfelder: Schnelles und präzises Kochen mit maximaler Sicherheit.
  • ASKO Geschirrspüler: Für eine hygienische und effiziente Reinigung nach dem Kochvergnügen.

Rezepte zum Nachkochen

Uroš Fakuč's Gebratener Saibling mit Kräuterkruste

Zutaten:

  • Frischer Saibling
  • Verschiedene Kräuter (Petersilie, Dill, Thymian)
  • Zitronenzeste
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Kräuter fein hacken und mit Zitronenzeste mischen.
  2. Den Saibling mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Kräutermischung auf den Fisch geben.
  4. Im ASKO Dampfbackofen bei 180°C für 15 Minuten garen.

Javier Aranda's Spanisches Tomaten-Brot ("Pan con Tomate")

Zutaten:

  • Frisches Baguette
  • Reife Tomaten
  • Knoblauchzehe
  • Natives Olivenöl extra
  • Meersalz

Zubereitung:

  1. Baguette in Scheiben schneiden und auf dem ASKO Induktionskochfeld rösten.
  2. Knoblauchzehe halbieren und das geröstete Brot damit einreiben.
  3. Tomaten halbieren und das Fruchtfleisch auf das Brot reiben.
  4. Mit Olivenöl beträufeln und mit Meersalz bestreuen.

Fazit

Die Kombination aus ASKO's Premium-Küchengeräten und der Expertise von Michelin-Sterne-Köchen wie Uroš Fakuč und Javier Aranda zeigt, wie Technologie und Handwerk Hand in Hand gehen können, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie diese Exzellenz in Ihre eigene Küche.

Kontaktieren Sie uns

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder möchten Sie mehr darüber erfahren, wie ASKO Ihre Kochkunst verbessern kann? Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung.

  • Telefon: 062 391 03 65
  • E-Mail: kontakt@askoswiss.ch 
  • Adresse: Goldgasse 3, 4710 Balsthal

ASKO-Shop.ch – Wo Leidenschaft auf Perfektion trifft

Entdecken Sie die Welt der gehobenen Küche mit ASKO.